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2011年8月

2011年8月18日 (木)

民族 大移動!

Photo 青果市場初の お盆休市4連休でした。

小売店にとってはこの時期 販売の最大チャンスでもありますので 市場の部署にとっては おちおち休めません。

今年は 大震災の後ですので 特に東北方面へ向かって 民族大移動があったようです。

久しぶりに 親や親戚と顔を合わせて 無事を確認し お互いに元気を誓い合えて良かった人や

無念な思いで墓参した方も多かったでしょう。

ただ 中には 高速道利用 被災者無料を悪用する人がいたために いたずらに高速の渋滞が激しくなったとの報道には 考えさせられました。 

杉戸町内の旧4号国道はガラガラの写真です。 

2011年8月13日 (土)

稔りの秋!!

Photo_8

市場は 最高に 込み合いました。

猛暑の中でしたが 良い結果が出せればと期待しています。

紙上では お米の収穫時期をむかえて 福島原発の事故による放射能汚染が心配されています。おまけに 馬鹿な?田舎テレビ局が 世間をあざ笑うがごとくの”セシ00君”などの茶化したことは 絶対に許される行為ではありません。

昨日は千葉県下の3か所の新米は”検出せず”の安全宣言がでました。

市場の北側に開けた”農振地”には ご覧のような水田があります。

”食”に携わるひとりとして 主食のコメの問題は他人事では 済まされません。

早く 安心して食卓が囲める風景が 復活することを願ってやみません。

2011年8月12日 (金)

お盆セール 突入!!

Photo 熱帯夜とて うつらうつらの夢の中 地震に起こされ そのまま起き出し 朝刊を開くと 某スーパーの「お盆セール」チラシがドカーン。

一方 当社の場内も 駐車場は満車。

やはり 配送車のスタートが遅れている。

荷台をみると もう限界とばかりに 満載である。

帰省ラッシュを避けて 早く届け先に定時に着いてもらいたい。

なんといって 盛夏最大の販売チャンスであるから。

遅くれましたが 9日より 当社の ”旧盆対策 価格入荷情報”が地域情報に アップされていますので 参考になさってください。

2011年8月11日 (木)

市場は お盆セール 一色です。

Photo_13 青果市場に( ほおずきPhoto_10 )が入荷しています。

 さすがに 仏壇に供えるものだけあって

赤い身(?)が揃っていますね。

今年も 祖先を迎えられる喜びを感じます。

東北のみなさんも よいお盆を迎えられれば と

思わず「頑張って」Photo_11  と声掛けしたくなります。

出店会を覗くと 墓参用の 供花が売られていました。 いつもは見られない 風景ですが

お客様の利便性を考え 品揃えしたのですね。

魚やさんには 新さんまが入荷していました。

まだ 「はしり」の相場でしたが、立秋も過ぎて

確実に 秋が忍び寄ってきているのですね。

また 食料品を主に扱うお店には 冷感を漂わす 氷!の暖簾がたなびいていました。

今日も 春日部は最高気温37度が予報されています。

2011年8月10日 (水)

お仕入の参考までに。。。。

お取引先 各位

当社では 旧盆期の 仕入に関する参考にと 地域情報ページに

盆期品目別入荷 価格見通し表(8月2日現在) 野菜関係 を

発表させていただきます。

是非 参考になさっていただきたいと思います。

詳しくは 品目担当とご商談ください。 ありがとうございます。

                        春日部市場 営業一同

2011年8月 9日 (火)

いつの間にか 立秋です!

Photo_3 昨日 今日と連日35℃の猛暑が もどってきました。

この暑さは 東北の被災地も襲っていることでしょう。

被災された方々には 是非 希望を失わずに 前向きに進んでいただきたいと おもいます。

市場には 埼玉産 幸水梨が今を盛りに入荷しています。

今週や お盆前後がピークです。

各地の農協共選ものや 写真のような個人荷主さんのもので競売で販売するものまで 豊富な?品揃えとなっています。

2011年8月 8日 (月)

外食三昧の日曜日!

Photo 朝寝したい 日曜日!

5人目の孫ではあるが ”内孫”ができ お祝いに人が来るからと その前にそうじとばかりに、”粗大ごみ”扱いで追い出され おまけにどこかで朝食してきて と家人に言われ、散歩中に寄ったのが”すき家” 牛丼250円セール中。サラダ味噌汁ついて 350円。

Photo_2昼は昼で 孫たちが 景品のおもちゃ欲しさに

ファミレスの”ばんどう太郎”へ。

孫が来ると常連なので 広い席も準備してもらえる。

めいめいが セットメニューを注文し ここの特徴は なんといっても お子様中心で大切Photo_3 にしてくれること。大人6人 子供 児童で4人の10人で11,000円の支払い。

ところで 夕方は 備後東にある ベルパエーゼという イタリアンのお店。ここと久喜にあるらしく 若い人や2人連れが多いところに おじちゃん おばちゃん6人で。

ワイン ノンアルコールビールと2人で3880円コースで 計15,000円で少々のおつり。Photo_4

結局 キャラの違う 外食3軒を回ることになりました。

外食産業といっても いろいろ 違いがあるものですね。

すべて 勉強 勉強です。

お陰で

パンツのベルトの目盛りが一つ伸びてしまいました。

2011年8月 6日 (土)

空き地に草 除草しなくちゃ。。。。

Photo_1516号国道から 市場内に通ずる道路沿いに写真にあるように 広大?な砂利敷地があります。

委託管理で 除草をお願いしていますが 除草しても すぐに 雑草が生えてしまいます。

目立つ場所ですので 注目した業者の方から借地申し込みや 売却を前提の商談があとを絶ちません。

市場敷地を再整備して 二次開発用に準備した

1,600坪の貴重な土地です。

21世紀型の市場を展望して じっくり研究し 青果市場が運営するに ふさわしい「かたち」を創造したいと考えます。  それにしても 雑草さん 少し遠慮して生えてくださいよ!

2011年8月 5日 (金)

納涼は お腹から!

Photo_3Photo_2

台風9号の余波か 温度より湿度が高く 涼しさが欲しいと思い 考えました。

そう お腹に冷たいものを入れて 簡易冷房を試してみよう。

早速 出かけました。 春日部 南町2丁目。 ユリノキ通りのアンダーパス手前の写真のような外装のお店です。

店内は 入口付近に カウンター席と 仕切りが高く作られたボックス席?それに6~8人が座れる座敷席と広い小上がり席があります。

また予約中心の 宴会場や 10人くらいでくつろげる小座敷など 日本庭園がみえる席があります。

料理は 割烹 寿司 ふぐ ナベ料理 しゃぶしゃぶなど季節季節の料理が用意されておるほか 若主人が 京都のほうの修行で身につけた 京風メニューが加わり あがりの稲庭うどんが出て それはそれは 大満足でした。

会社関係の利用のほか 個人でも 法事や 喜寿祝いで予約して利用するほか ちょっと涼みに行くなどで 月に2回ぐらいは 出掛けます。

今日のお店は 懐に優しいというコメントは控えさせていただきますが リーズナブルなお店です。

右の写真の車が 当市場 出店会でちょくちょく見かけます。いつもありがとう ございます。

2011年8月 4日 (木)

夏 真っ盛り

Photo お隣の玄関先に サルスベリの木があり 今を見頃と ピンクの花が咲いています。

比較的、 長く咲きますね。

100日間も花が咲く というので(百日紅)ともいわれ 禊萩(ミソハギ)科に属し 中国南部原産であることから、”猿滑”と書かれた文章があります。

”夾竹桃”と同時期に咲きほこり 私はこの木が満開に花をつけた時期が お盆を連想し大好きな季節です。

今年は 市場始まって以来 この時期に始めて4連休が予定されています。

連休前後は 営業が盛り上がり 大変ですが ぜひ盛り上がってほしいと思います。

会社全体で この連休を乗りきり よい結果を出しましょう。