茨城県の野菜事情!
お彼岸セールがやって来る前の企画を進めています。
今日23日は埼玉県の野菜生産をPR すべく大会が開かれています。
ここに先日行なわれた”茨城野菜”の資料があります。
茨城県は全国に誇る農業生産県ですが 耕地面積は約17万haで全国2位です。販売農家戸数、農業就業人口は全国第1位となっています。
農業産出額は4,097億円で 北海道に次ぐ第2位です。
首都圏への重要な食料供給基地となっており、都内の市場における取扱い金額のシェアーは8年連続して日本一となっています。
どんな品目が全国的に1位を占めているかというと 鶏卵 メロン ハクサイ ピーマン れんこん 干し芋 ミズナ 青梗菜 三つ葉であり 第2位としては 豚肉 レタス 梨 ごぼう ラッキョウ 落花生 カリフラワーとなっています。
コメ ネギ ニラ カボチャ 春菊 蕎麦 ソラマメ等が第3位の産出額を誇り 主要農産物が殆んどこの中にはいっています。
健康生活に欠かせない ”野菜” 埼玉野菜は勿論なこと 茨城野菜にも注目し、 生産者を応援し、また感謝してゆきたい思いです。