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2011年6月18日 (土)

梅雨空に響く”セリ”の声

Seri 週末の市場風景です。

地場野菜部の朝セリの一コマです。

この梅雨空にも拘わらず 今週は荷主さんが頑張っていただき 10軒以上増えて このまま順調に推移すれば 3桁に届くことも期待できます。

”地場野菜は会社の宝”といっても過言ではありません。

今、旬の枝豆 インゲン 生梅 新じゃがいも かぼちゃ 新ネギ 定番のナス きゅうり トマト ブロッコリー にんじん キャベツが豊富に並び それに たけのこ 出荷組合物の糸三つ葉 コカブ みずな ホウレンソウ 万能ねぎ 小玉スイカ などなどが とこと狭しと並べて積まれており その隙間を花形売り場を担当するO営業社員が”ヤリ受ケ”に忙しく動いておりました。

瞬時にせりを進めるにあたり 間違い防止のためにも 賣参人さんには”バッチ着帽”を徹底してゆきたいものです。