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2012年6月12日 (火)

市場 休市 考!

Dsc_1047 事務所入り口のカレンダーです。

6月は左 7月は右に2ヵ月並んで貼ってあります。

今日は4月下旬の陽気とかで 最高気温も20℃を下回るよほうです。

明日の市場休市を前に 事務所内は ガランとしています。

今月は4週にわたり 毎水曜が休市となっています。

もう10年以上にわたり 東京地区の市場休市が 審議会で議論されています。

連休か 水曜休市か 市場の使命として生鮮部門取扱は 新鮮で 衛生的に管理された商品供給が要求されています。

一方 良質な労働力を確保するには 休日にも配慮した勤務待遇が求められています。過っては”3K”職場と言われていました。

今月の休市配置で 前後の火曜 木曜に有休を使い(消化し) 休む社員の姿が多く見られます。

何といっても ウイークデーの休みは どこに行っても混雑がなく それなりの”楽しみ方”ができます。

パソコンの普及や 諸設備の充実により 交代での勤務がやり易くなった面もあります。

消費者に受け入れられる 休日配置として 水曜定休を固定化することを 真剣に討議する段階かな と考えました。