レッドオーク ？ ?
売場を一巡りしていると 見知らぬダンボール入り野菜がありました。
担当者に話して 中身を 写させてもらいました。
レッドオーク 。。。 新しい 種で開発されたレタスの一種でした。
ですから 農経新聞社発行の「野菜と果物の品目ガイド」にも見当たりませんでした。
栃木の高冷地での生産らしく まだ包装資材も整っていない 本当に開発された新しいレタスでした。 味は サニーレタスに近い味で レタス特有の苦みもあり 何せ柔らかくて 食べやすく感じられました。
これから 大きく羽ばたいてくれることを期待します。