地元の新名店? 暖歩
”戦友”と久しぶりに 春日部西口をうろつきました。
入ったのは ヨーカドー近くの ”暖歩”です。
以前 2~3回は顔を出していますが 今回は 気の置けない”戦友”ですから 酒が不味い訳はありません。 もっとも”戦友”と言っても 一大事業をなしとげた仲間”苦労した仲間”のことです。
その戦友の1人が あれ!この店 ”もつ焼き いしん”に似ている と入店してすぐに 言いました。
注文を取りに来た よくマナー訓練された女子従業員に尋ねるとやはりそうであって 社長は?と尋ねると 西新宿に店を出して そちらに行っているということでした。
”もつ焼き いしん”の仕入車はよく 当社の出店会の駐車場で 見かけますので 当社の常連客と言っても 良いのでしょう。
そこで 少し料理を説明しましょう。
なにせ ”焼き魚”が美味しいです。
ですから 熱燗が進みます。
勿論 刺身もなかなか いけますよ!
明日の予定も忘れて 少しメートルが上がってしまいました。