さいたま春日部市場　もぎたて情報

いよいよ　夏ほんばんです。　抜けるような青空が　ひろがっています。

羨ましい限りです。

節電対策で　冷蔵庫への供給電力を確保するに　四苦八苦しています。

デマンドコントローラーの電力供給予想画面と睨めっこしながら　冷蔵庫への配電をおこなっています。

事務所内の室温も考慮しながらの　綱渡り配電です。

これから　冷蔵庫へのスペース獲得競争がはじまります。　品温管理の厳しいもの　多少甘い温度で対処できるもの　とに分けて冷蔵場所番号に入庫させます。

それもこれも　店頭までよい商品を送り届けるためです。